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不藏私的道地台灣鍋


石頭火鍋,是兒時難忘的好味道。

為了還原記憶中那份美好,特別拜師學藝,
多年來一步步堅持著,邁向出師之路。
以手工熬煮的沙茶醬,作為鍋物的靈魂;
將新鮮食材揉合手打勁道的魚漿、火鍋料,咀嚼得出百分百的誠意;
喝到我們費時燉煮的蔬菜湯頭,那不加任何味精的用心,舌頭一定知道。
用最嚴謹的態度挑選食材,最親切的心意服務每位朋友,以及最道地的烹調做法,
這就是屬於台灣人們特有的火鍋文化。